Cocina, motos, mi inicio

Muchos asocian la cocina con el glamour que se ve en televisión, otros lo asocian con un desorden de vida, pero, la cocina va mucho mas allá de eso. Yo lo empece a asociar en mi vida como algo normal, al iniciar mis estudios de cocina siempre pensé que seria como las televisoras lo pintan.

A los 2 meses de haber iniciado la escuela, un amigo me invito a trabajar en un restaurante para tener practica al finalizar mis estudios y fue así como me consiguió un lugar de lava loza en aquel pequeño restaurante donde iniciaría gran parte de mi carrera, si, no fue fácil llegar hasta donde estoy.

Como tenia que trabajar y estudiar, salia muy tarde del trabajo y no alcanzaba el autobús y tenia que tomar un taxi con lo que se me iba gran parte de mi sueldo, por que simplemente no me gustaba molestar a mi padre para que fuera por mi, si, siempre fui así de independiente.

Un sábado de marzo llega mi papá a mi casa y me dice -súbete al carro vamos por una moto- yo me emocioné aunque ya tenia la idea que un tío nos había metido en la cabeza de comprar una moto para economizar en transporte y así fue como adquirí mi primer vehículo motorizado una pequeña moto que también pagaría con mi sueldo pero ya era mía.

Paso un año y termine mis estudios en cocina y ahora si venia el "trabajo real", así me dijeron mis chefs instructores, bah! yo ya contaba con alguna experiencia en diversos empleos que tuve. Mi mejor amigo que me acompaño durante mis estudios de cocina también le entro la espina por tener una moto ¿y que creen? si, se compró una moto.

un día conoció a un chavo que tenia un moto-club, y lo invitó a formar parte de este. ¿adivinen que? También me invitó a mi y así fue como inicie en el mundo "biker" y decidí mezclar la cocina con el motociclismo, pero esa historia la contare después, por lo pronto les deseo un excelente día o una noche muy reparadora, un saludo y un abrazo ;).

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